صنعت خدمات غذایی، یکی از صنایع پُر رونق این کشور است. اگر در این صنعت تجربه فعالیت دارید یا از علاقمندان صنعت خدمات غذایی هستید و قصد دارید از فرصت سرمایه گذاری در کانادا در صنعت خدمات غذایی کانادا استفاده کنید، بهتر است قبل از هر اقدامی این متن را بخوانید. با خواندن این مقاله، می‌توانید عملکرد مالی صنعت خدمات غذایی کانادا و میزان رشد آن را بررسی کنید، با انواع کسب و کارهای این صنعت که در کانادا خدمات می‌دهند آشنا شوید و عملکرد مالی هر کدام را نیز به طور مجزا بررسی کنید. در ادامه با تراست همراه باشید.
این صنعت شامل گروه‌هایی می‌شود که کار اصلی آن‌ها آماده کردن وعده‌های اصلی غذایی، میان وعده و نوشیدنی برای مشتری‌های حضوری و بیرون بر و سفارش‌های تلفنی و آنلاین است. این صنعت شامل فعالیت‌های خدمات غذایی در موسساتی چون هتل‌ها، انجمن‌های مدنی و اجتماعی، پارک‌های تفریحی و تئاتر و سینما نمی‌شود.
توجه داشته باشید که محل‌هایی که در تسهیلاتی مثل هتل‌ها، مراکز خرید، فرودگاه‌ها و مانند اینها برای ارائه خدمات غذایی اجاره می‌شوند، در دسته صنعت خدمات غذایی قرار می‌گیرند. گروه‌های صنعتی این صنعت سطح و نوع خدمات ارائه شده را نشان می‌دهند.
درباره بازار کار هتلداری در کانادا بیشتر بخوانید.
اطلاعات آماری صنعت خدمات غذایی کانادا
تعداد کسب و کارهای صنعت خدمات غذایی کانادا
- سال: 2019
- تعداد گروه‌ها و موسسات غذایی: 95،656
- درصد شرکت های با سایز کوچک و متوسط(۹۹-۰کارمند): 98.5 درصد
عملکرد مالی شرکت های کوچک و متوسط در صنعت خدمات غذایی کانادا
- سال: 2018
- میانگین درآمد حاصل: 674.2 هزار دلار کانادا
- سوددهی: 67.7 درصد
حقوق و دستمزد در صنعت خدمات غذایی کانادا
- سال: 2018
- دستمزد ساعتی: 14.88 دلار کانادا
صنعت خدمات غذایی خود شامل دسته‌های مختلفی می‌شود که هر کدام، عملکرد مالی، شرایط و اطلاعات آماری خود را دارند. در ادامه، این بخش‌ها را به صورت جزئی‌تر بررسی می‌کنیم.
خدمات غذایی ویژه کانادا
این گروه صنعتی شامل موسساتی می‌شود که در درجه اول در کار ارائه خدمات غذایی در محل مشتری هستند؛ در محلی که مشتری تعیین می‌کند. همچنین در این گروه، خدمات غذایی در وسایل نقلیه موتوری یا چرخ دستی‌ها به مشتریان ارائه می‌شود.
اطلاعات آماری صنعت خدمات غذایی ویژه کانادا
تعداد کسب و کارهای صنعت خدمات غذایی ویژه کانادا
- سال: 2019
- تعداد گروه‌ها و موسسات غذایی: 9،613
- شرکت‌هایی که 0-99 نفر کارمند دارند: 97.1 درصد
عملکرد مالی شرکت های کوچک و متوسط در صنعت خدمات غذایی ویژه کانادا
- سال: 2018
- میانگین درآمد حاصل: 293.8 هزار دلار کانادا
- سوددهی: 79.6 درصد
حقوق و دستمزد در صنعت خدمات غذایی ویژه کانادا
- سال: 2018
- دستمزد ساعتی: 16.09 دلار کانادا
پیمانکاری خدمات غذایی کانادا
فعالیت اصلی این صنعت فراهم کردن خدمات غذایی طی قرارداد برای مدت زمانی مشخص است. موسساتی که به خطوط هوایی، راه آهن و موسساتی که در ورزشگاه‌ها و مکان‌های مشابه خدمات غذایی ارائه می‌کنند، جزء این دسته هستند. به عنوان مثال می‌توان به کافه تریای کارخانجات، تدارکات غذا و خدمات کافه تریای مدارس اشاره کرد.
اطلاعات آماری صنعت پیمانکاری خدمات غذایی کانادا
تعداد کسب و کارهای صنعت پیمانکاری خدمات غذایی کانادا
- سال: 2019
- تعداد گروه‌ها و موسسات غذایی: 1،904
- شرکت‌هایی که 0-99 نفر کارمند دارند: 91.8 درصد
عملکرد مالی شرکت های کوچک و متوسط در صنعت پیمانکاری خدمات غذایی کانادا
- سال: 2018
- میانگین درآمد حاصل: 288.9 هزار دلار کانادا
- سوددهی: 82.5 درصد
خدمات تدارکات غذای کانادا
در این بخش صنعتی، فعالیت اصلی ارائه خدمات غذایی برای رویدادهاست؛ به عنوان مثال مهمانی‌های فارغ التحصیلی، مراسم عروسی و نمایشگاه‌های تجاری. این موسسات تجهیزات و وسایل حمل و نقل غذا و میان وعده به رویدادها و آماده کردن غذا در محل رویداد را دارند. برخی از موسسات خدمات غذایی که در این دسته قرار می‌گیرند، تسهیلات دائمی دارند و خدمات غذایی رویدادها را فراهم می‌کنند.
درباره طبقه‌بندی ملی مشاغل کانادا (NOC) بیشتر بخوانید.
اطلاعات آماری صنعت خدمات تدارکات غذای کانادا
تعداد کسب و کارهای صنعت خدمات تدارکات غذای کانادا
- سال: 2019
- تعداد گروه‌ها و موسسات غذایی: 5،293
- درصد شرکت‌های کوچک و متوسط (۹۹-۰کارمند): 98.2 درصد
عملکرد مالی شرکت های کوچک و متوسط در صنعت خدمات تدارکات غذای کانادا
- سال: 2018
- میانگین درآمد حاصل: 360.6 هزار دلار کانادا
- سوددهی: 79.3 درصد
خدمات غذایی سیار کانادا
فعالان این بخش صنعتی به فروش غذا و میان وعده در وسایل نقلیه موتوری و چرخ دستی برای مصرف فوری می‌پردازند. به عنوان مثال می‌توان به فروشندگان سیب زمینی سرخ کرده سیار، ون‌های ناهار، رستوران‌های سیار، کامیونت‌های غذاهای سبک و دست فروش‌های خیابانی اشاره کرد.
درباره بازار کار آشپز در کانادا بیشتر بخوانید.
اطلاعات آماری صنعت خدمات غذایی سیار کانادا
تعداد کسب و کارهای صنعت خدمات غذایی سیار کانادا
- سال: 2019
- تعداد گروه‌ها و موسسات غذایی: 2416
- درصد شرکت‌های کوچک و متوسط (۹۹-۰کارمند): 99.9 درصد
عملکرد مالی شرکت های کوچک و متوسط صنعت خدمات غذایی سیار کانادا
- سال: 2018
- میانگین درآمد حاصل: 155.2 هزار دلار کانادا
- سوددهی: 77.8 درصد
رستوران های فول سرویس و غذاخوری ها با خدمات محدود کانادا
این گروه صنعتی شامل موسساتی می‌شود که فعالیت اصلی آن‌ها فراهم کردن خدمات غذایی به مشتریانی است که در محل رستوران سفارش می‌دهند و خدمات می‌گیرند و بعد از خوردن غذا پول می‌پردازند یا کسانی که جلوی پیشخوان یا در صف کافه تریا یا به صورت تلفنی سفارش می‌دهند و قبل از غذا خوردن، پول می‌پردازند. در این رستوران‌ها و غذاخوری‌ها، نوشیدنی نیز سرو می‌شود.
درباره رستوران های ایرانی ریچموند هیل و بهترین رستوران‌های ایرانی در تورنتو کانادا و بهترین رستوران‌های ایرانی در شمال ونکوور بیشتر بخوانید
اطلاعات آماری صنعت رستوران های فول سرویس و غذاخوری ها با خدمات محدود کانادا
تعداد کسب و کارهای صنعت رستوران ها با خدمات کامل و غذاخوری ها با خدمات محدود کانادا
- سال: 2019
- تعداد گروه‌ها و موسسات غذایی: 81،354
- درصد شرکت‌های کوچک و متوسط (۹۹-۰کارمند): 98.5 درصد
عملکرد مالی شرکت های کوچک و متوسط صنعت خدمات غذایی کانادا
- سال: 2018
- میانگین درآمد حاصل: 721.1 هزار دلار کانادا
- سوددهی: 66.1 درصد
حقوق و دستمزد در صنعت خدمات غذایی کانادا
- سال: 2018
- دستمزد ساعتی: 14.80 دلار کانادا